আমাদের পুকুর থেকে
আপনার টেবিলে।
আমরা সমন্বিত কৃষির মাধ্যমে ভালো মানের, যথাসম্ভব নিরাপদ খাবার মানুষের কাছে পৌঁছে দিতে কাজ করছি। শুরুতে আমাদের পুকুরের ২ কেজি বা ৩ কেজির বেশি ওজনের বড় মাছ অনলাইনে দিচ্ছি। চাইলে জীবিত মাছ, চাইলে রান্নার উপযোগী করে প্রস্তুত মাছ।
বড় মাছ নিয়ে
মেহমানের বাড়ি যাওয়ার আনন্দ।
পুকুরের মাছ থেকে সমন্বিত কৃষির পথে।
নানি নাতি এগ্রো ফিশারিজে আমরা মাছ চাষের পাশাপাশি সমন্বিত কৃষি গড়ে তুলছি। লক্ষ্য হলো নিজস্ব উৎপাদন ও বাছাই করা ভালো মানের, যথাসম্ভব নিরাপদ খাবার মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়া। শুরুটা দিনাজপুরের পার্বতীপুরে আমাদের ৬.৪৭ একরের পুকুরকে ঘিরে। সেখানে পানিতে নদীর মতো নিয়মিত স্রোত ও প্রবাহ থাকে, তাই পানি পরিষ্কার রাখতে সুবিধা হয়। এই পরিবেশে বড় হওয়া মাছের স্বাদকে আমরা নদীর মাছের স্বাদের কাছাকাছি বলে মনে করি।
মাছের খাবারে আমাদের যত্ন
আমরা প্রাকৃতিক খাবারকে গুরুত্ব দিই। পাঙ্গাসকে ভালো মানের ফিডের পাশাপাশি উপযুক্ত প্রাকৃতিক খাবার দিই। দেশি মাছকে মূলত প্রাকৃতিক খাবারে বড় করি। আমাদের পদ্ধতিতে কোনো কোনো মাছ এক কেজি হতে প্রায় এক বছর সময় নেয়।
মুরগির লিটার, নাড়িভুঁড়ি, গোবর বা দুর্গন্ধযুক্ত খাবার মাছকে খাওয়াই না। আমাদের পাঙ্গাস খেয়ে অনেকে স্বাদের প্রশংসা করেছেন।
পুকুরের তথ্য
পুকুরের কাজ, মাছের বৃদ্ধি ও মাছ ধরার সময়ের ছবি এখানে যোগ করব। সমন্বিত কৃষির অন্য পণ্যগুলোর তথ্যও প্রস্তুত হলে জানাব।
পুকুরের গল্প ছবিতে দেখুন।
আমাদের পুকুর, বড় মাছ এবং মাছ ধরার আসল ছবি এখানে যোগ করা হবে।
বড় মাছ দিয়ে শুরু, সামনে আরও ভালো পণ্য।
আগের দিনের একটি সুন্দর রীতি আবার ফিরিয়ে আনতে চাই: আপনজন বা মেহমানের বাড়িতে বড় মাছ নিয়ে যাওয়া। এখন অনলাইনে শুধু বড় মাছের ডেলিভারি দিচ্ছি। সমন্বিত কৃষির অন্যান্য ভালো মানের পণ্য প্রস্তুত হলে এই পাতায় যোগ করব। মাছের ধরন, ওজন, দাম ও ডেলিভারি এলাকা স্টক অনুযায়ী জানানো হবে।
বড় মাছ · ২ কেজি+
পুকুরে পাওয়া মাছের মধ্যে ২ কেজি বা বেশি ওজনের মাছ। প্রজাতি ও নির্দিষ্ট ওজন জানতে যোগাযোগ করুন।
বড় মাছ · ৩ কেজি+
বিশেষ উপলক্ষ বা উপহারের জন্য আরও বড় মাছ। পাওয়া যাচ্ছে কি না, তা মাছ ধরার সময় নিশ্চিত করা হবে।
জীবিত বা রান্নার উপযোগী
চাইলে জীবিত মাছ, অথবা পরিষ্কার করে রান্নার উপযোগী মাছ দেওয়ার ব্যবস্থা থাকবে। অর্ডারের সময় পছন্দ ও ডেলিভারির বিস্তারিত নিশ্চিত করুন।
মাছ খেয়ে কেমন লাগল?
আমাদের মাছ খেয়ে অনেকেই প্রশংসা করেছেন। অনুমতি নিয়ে প্রকৃত ক্রেতাদের নামসহ মতামত এবং ছবি এখানে যোগ করব।
ওজন, মাছের ধরন ও ডেলিভারি সম্পর্কে কথা বলুন।
আপনার এলাকায় ডেলিভারি এবং জীবিত বা রান্নার উপযোগী মাছের ব্যবস্থা জানতে যোগাযোগ করুন।
মাছ সম্পর্কে জানতে লিখুন ↗